• 成 都 360 母 婴 欢 迎 您!

本站公告:

  • 类 别:
  • 年 龄:
  • 级 别:
  • 姓 名:

常见问题解答

您现在的位置:首页 > 母婴知识馆 > 常见问题解答

月嫂大学私房课--月子餐

来源: | 发布时间:2016/8/3 10:00:57 | 浏览次数:

 产妇月子饮食禁忌

1、忌多吃味精:
为了婴儿不出现缺锌症,新妈妈应忌吃过量味精。一般而言,成人吃味精是有益无害的,而婴儿,特别是12周内的婴儿,如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过量味精,则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。过量的谷氨酸钠对婴儿,尤其是12周内的婴儿发育有严重影响,它能与婴儿血液中的锌发生特异性的结合,生成不能被机体吸收的谷氨酸,而锌却随尿排出,从而导致婴儿锌的缺乏,这样,婴儿不仅易出现味觉差、厌食,而且还可造成智力减退,生长发育迟缓等不良后果。
2、忌急于服用人参
人参是补元气的药物,促进血液循环,加速血的流动。这对刚刚生完孩子的新妈妈十分不利。因为分娩过程中,内外生殖器的血管多有损伤,服用人参,有可能影响受损血管的自行愈合,造成流血不止,甚至大出血。因此,新妈妈在生完孩子的一个星期之内,不要服用人参,分娩7天以后,新妈妈的伤口已经愈合,此时服点人参,有助于新妈妈的体力恢复。但也不可服用过多。人参属热,会导致新妈妈上火或引起婴儿食热。新妈妈食用多种多样的食物,来补充营养是最好的办法。
3、忌过多吃鸡蛋
医学研究表明,分娩后数小时内,最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中,新妈妈体力消耗大,出汗多,体液不足,消化能力也随之下降。若分娩后立即吃鸡蛋,就难以消化,增加胃肠负担。分娩后数小时内,应吃半流质或流质饮食为宜。在整个产褥期间,根据国家给出的孕、新妈妈营养标准,每天需要蛋白质100克左右,因此,每天吃鸡蛋3~4个就足够了。过量食用鸡蛋也会,增肠胃负担,甚至容易引起胃病
4、忌多吃红糖
红糖营养丰富,释放能量快,营养吸收利用率高,具有温补性质。新妈妈分娩后,由于丧失了一些血液,身体虚弱,需要大量快速补充铁、钙、锰、锌等微量元素和蛋白质。红糖还含有“益母草”成分,可以促进子宫收缩,排出产后宫腔内淤血,促使子宫早日复原。新妈妈分娩后,元气大损,体质虚弱,吃些红糖有益气养血、健脾暖胃、驱散风寒、活血化淤的功效。但是,新妈妈切不可因红糖有如此多的益处,就一味多吃,认为越多越好。因为过多饮用红糖水,不仅会损坏新妈妈的牙齿,而且红糖性温,如果新妈妈在夏季过多喝了红糖水,必定加速出汗,使身体更加虚弱,甚至中暑。此外,喝红糖水时应煮开后饮用,不要用开水一冲即用,因为红糖在贮藏、运输等过程中,容易产生细菌,有可能引发疾病。
5、忌坚硬生冷
新妈妈脾胃功能尚未完全恢复,过于寒冻的食物会损伤脾胃影响消化,且生冷之物易致淤血滞留,可引起新妈妈腹痛、产后恶露不绝等。另外,新妈妈尽可能不要吃存放时间较长的剩饭菜。新妈妈也最好不要吃容易引起过敏的食物,如海鲜等,否则容易引起过敏或是细菌感染,会直接影响到接受母乳的宝宝健康。但是,新鲜的水果,不包括在“禁忌”之内。水果,有促进食欲、帮助消化与排泄的作用,不必因“太凉”而不食用。而且一般在室内放置的水果不会凉到刺激新妈妈消化器官而影响健康的程度。
6、忌喝大量白开水
一般新妈妈在怀孕末期通常都会有水肿现象,而产后坐月子正是身体恢复的黄金时期,这段时间要让身体积聚的所有水分尽量排出,如果又喝进许多水,将可能不利于身体恢复。
 
如果是剖宫产的妈妈可能需要服一些药物,则仍需饮用适量的水分,但不要一次饮用大量水,而应该分次适量喝。
7、忌酸咸食物
酸性的咸味食物容易使水分积聚,而影响身体的水分排除,此外咸味食物中的钠离子更易使血液中的浓稠度增加,而让新陈代谢受到影响,造成血液循环减缓。新妈妈坐月子期间最好避免酸咸的食物。
 
有的新妈妈为了迅速瘦身,喝醋减肥。其实这样做不好。因为新妈妈身体各部位都比较弱,需要有一个恢复过程,在此期间极易受到损伤,酸性食物会损伤牙齿使新妈妈日后留下牙齿易于酸痛的遗患。食醋中含醋酸约3%~4%,若仅作为调味品食用,与牙齿接触的时间很短,不至于在体内引起什么不良作用,还可以促进食欲。所以,醋作为调味品食用,就不必禁忌。过咸的食品有回奶作用,在提倡母乳喂养的今天,新妈妈口味宜偏淡。
8、忌食油腻食物
由于产后新妈妈胃肠胀力及蠕动均较弱,故过于油腻的食物如肥肉、板油、花生米等应尽量少食以免引起消化不良。同样道理,油炸食物也较难以消化,新妈妈也不应多吃。并且,油炸食物的营养在油炸过程中已经损失很多,比面食及其他食物营养成分要差,多吃并不能给新妈妈增加营养,倒是增加了肠胃负担。
 新妈妈饮食宜清淡,尤其在产后5~7天之内,应以米粥、软饭、蛋汤、蔬菜等为主,不要吃过于油腻
之物,如鸡、猪蹄等。产后5天若胃消化功能正常,可进补鱼、肉、鸡、猪蹄、排骨等食物。每日4~6餐,但不可食过饱或过于油腻。
9、忌食大麦及其制品
大麦及其制品,如大麦芽、麦乳精、麦芽糖等食物有回乳作用,所以产后仍在哺乳期的新妈妈应忌食。
10、忌食辛辣燥热之物
产后新妈妈大量失血、出汗加之组织间液也较多地进入血循环,故机体阴津明显不足,而辛辣燥热食物均会伤津耗液,使新妈妈上火,口舌生疮,大便秘结或痔疮发作,而且会通过乳汁使婴儿内热加重。因此新妈妈忌食韭菜、葱、大蒜、辣椒、胡椒、小茴香、酒等。
11、忌吃老母鸡
老母鸡营养丰富,为什么吃了它反而会回奶呢?这是因为妇女分娩以后,血中雌激素与孕激素水平大大降低,这时泌乳素才能发挥作用,促进乳汁的形成。母鸡肉中含有一定量的雌激素,因此,产后立即吃老母鸡,就会使产妇血中雌激素的含量增加,抑制泌乳素的效能,以致不能发挥作用,从而导致产妇乳汁不足,甚至回奶。雄激素具有对抗雌激素的作用,公鸡肉中含有少量雄激素,若产妇立即吃上一只清蒸小公鸡,将会使乳汁增多。
老母鸡含有一定量的雌激素,有回奶作用,是不是产妇就不能吃老母鸡呢?这里指产后7~10天以内
不宜吃,当然分娩10天以后,在乳汁比较充足的情况下,可以炖老母鸡吃,对增加产妇营养、增强体质是大有好处的。
此外,因老母鸡多肥腻,产后体质较差,肠胃消化功能相对较弱的女性,如过早吃老母鸡,容易影响胃肠的消化功能,从而影响营养物质的消化吸收。
12、洗发水的使用:
用稍微高于体温的温水将头发彻底润湿,取适量的洗发水于掌心,揉开洗发水至轻微起泡,从头发中部(不要直接擦在发根头皮上哦)开始,将洗发水均匀涂抹在所有头发上,然后轻轻揉搓头发。10秒。。20秒。。
产后神经衰弱
排骨莲藕大枣安神养颜汤
 
原料:排骨250g,莲藕200g,大枣6个,葱姜、黄酒、大料、盐等少许       
制作:将排骨斩块,莲藕切滚刀块,将排骨用少许油炒变色,加入葱姜、大料,黄酒,加入凉水,煮沸,加入藕块继续煮30分钟,加入大再改小火煮15分钟,加盐即可\u000b此汤可提供丰富的蛋白质和矿物质,同时莲藕具有润燥、通乳等作用,大枣有补血补气安神的作用,对乳母乳汁不足、体质羸弱、睡眠不好的乳母有很好的疗作用\u000b
 
产后恶露不净
栗子黄焖鸡
 
栗子黄焖鸡 :鸡肉、栗子、姜、料酒
功效:栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等作用,与具有生精养血、培补五脏的肉鸡相搭配则有补而不腻之效,还能通过栗子的活血止血之效,促进恶露排除及子宫复旧。
 
催乳增乳
乌鸡白凤汤
 
材料:乌骨鸡、白凤尾菇或猴头菇、黄酒、姜、葱
[功能]\u000b 乌骨鸡滋补肝肾的效用较强,食用本食品可补益肝肾、生精养血、养精益髓、下乳增奶,对于产后补益之功、增乳之效尤妙。 
 
产后体虚脏垂
 清炖鸡参汤
 
材料:水发海参、童子鸡、火腿片、水发冬菇、笋花片、鸡肉、小排骨、料酒、姜、葱
[功效]\u000b补肾益精、养血润燥、健脾壮骨、培益脏腑,对于产后体虚食之有益。且富含磷、钙,对于婴儿骨质发育甚为有利;含蛋白质丰富,对于产后母体营养丰富具有很好的促进作用。
 
产后气虚盗汗
黄芪炖鸡汤 
 
原料:黄芪50g,枸杞15g,红枣10颗,母鸡1只,葱1棵,生姜2片,盐、米酒适量。 
作法:黄芪入滤袋内,母鸡洗净,氽烫、冲凉、切块,葱切段备用。以上加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。
功效:黄芪甘温,功能补气健脾,益肺止汗,可补气生血而化生乳汁,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。
母鸡性味甘温,能够温中健脾、补益气血。 
适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。
 
产后乳道不通肿胀
猪蹄通草汤 
 
原料:猪蹄2只,通草6g,葱白3根。 
做法:将以上3味共同加水煮汤。 
功效:通草有清热通乳的功能。此汤通络下乳,每日分3次服,连服3日。
适用于产后缺乳 
 
产后水肿
鲤鱼红豆汤
 
原料:鲤鱼一尾(约1.2斤)、红豆(干)25g、葱姜、黄酒少许、盐       制作:鱼处理干净,红豆泡发,将鱼用油双面煎一下,下葱姜,烹料酒,加入足量的凉水,放入泡发好的红豆,大火烧沸,改小火炖至红豆酥烂,加入盐调味即可
鲤鱼含有丰富的蛋白质和磷脂等营养素,同时具有利水的作用,红豆也具有利水的作用,这个汤汁有利于乳母乳汁不足和有水肿现象的情况
 
催乳误区
传统:
分娩后家里人少不了给产妇炖一些营养丰富的汤,如鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等,认为这样可以补充营养,促进身体早些康复,还可使奶水多分泌些,使宝宝得到充足的母乳。
事实:
刚出生的婴儿胃容量小,吸吮力也较差,吃得很少,过多的奶水会淤滞于乳腺导管中,导致乳房发生胀痛。一旦感染引起乳腺炎,还会影响正常哺乳。
处理:
产后不宜过早催乳,适宜在分娩1周后逐渐增加喝汤的量,以适应婴儿进食量渐增的需要。即使在1周后也不可无限制地喝汤,正确做法以不引起乳房胀痛为原则。
滋补误区:
人参、鹿茸具有补肾壮阳、益精养血之功效,对于子宫虚冷、不孕等妇科阳虚病症具有较好的作用。
普遍认为产后服用鹿茸会有利于产妇身体尽快康复。 
事实:
产妇在产后容易阴虚亏损、阴血不足、阳气偏旺,如果服用鹿茸会导致阳气更旺,阴气更损,造成血不循经等流血症状。
 
   关键词 :  成都月嫂公司   成都月嫂     
友情链接:
东方博大妇科 无忧家政网 育儿问答 儿童房家具 福汇外汇 生男孩的科学方法 广州搬家公司 育儿知识大全 广州家教 成都月嫂培训

学校地址:成都市高新区天府大道北段1700号环球中心S1区21楼32—44号

热线电话:4000-360-028 028-84547360

公司网址:http://www.4000360.com

版权所有:成都三六零家庭服务有限公司|备案号:蜀ICP备12012535号-1

在线客服